Freitag, 11. November 2011

Hotel Shanti Maurice Montag bis Freitag, 6. bis 11.11.11

Hier auf Mauritius im Süden der Insel ist es jeden Tag sonnig und warm,
im Landesinnern ab und zu kurzen starker Regenschauer, Temperatur bei 28
bis 30 Grad, abends immer noch angenehme 22 Grad.
Vor dem Frühstück im eigenen Pool vor der Villa schwimmen, Frühstück im
Restaurant ist alles a la carte, etwas umständlich aber nach ein paar
Tagen hat man das Personal im Griff, allerdings ist der Service am Abend
bedeutend besser.
Mit dem Mietauto, ein ganz kleiner Hyundai mit 120'00 km, nach Port Luis
gefahren, Autobahn mit etlichen Kreiseln, ab und zu Fussgänger und
Ampeln.
Für die 50 km eine knappe Stunde, 15 km vor der Stadt fängt der Stau an,
alles wie bereits vor 4 Jahren beim letzten Besuch hier auf der Insel.
Ein Highlight der Woche war der Abend am Donnerstag, Nachtessen
Grandma's kitchen mit insgesamt 10 Hotelgästen. Eine Erfindung des
Hotels, man geht zu einer lokalen Familie Nachtessen, selbstverständlich
mit einheimischen Speisen. Nach ca. 10 Minuten fahrt vom Hotel kamen wir
bei Grandma an. Den Apero gabs im Garten, danach Rundgang durch den
Garten mit Kennenlernen der Gewürze, Sträucher und Bäume. Vieles wird
zum Kochen vewendet, anders als bei uns wo das Meiste aus der Dose
kommt. Anschliessend gabs das Nachtessen am Familientisch in der Küche.

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